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수원 통닭거리의 대표 맛집 식스센스는 40년 전통의 비법 양념과 특별한 조리법으로 하루 평균 500마리 이상의 통닭을 판매하는 수원의 대표 치킨 전문점입니다.
수원 맛집의 자부심, 통닭거리의 랜드마크 식스센스
지금부터 수원 통닭거리 맛집 식스센스 소개에 대한 내용을 아래에서 확인해 보도록 하겠습니다.
수원 통닭거리 맛집 식스센스의 역사와 전통
수원 통닭거리 맛집 식스센스 소개에 대해 궁금하신 분들은 아래를 참고하세요!
수원 통닭거리는 1970년대부터 형성된 대한민국의 대표적인 치킨 특화거리입니다. 그중에서도 식스센스는 1983년 창업 이래 40년간 한결같은 맛을 지켜온 수원 통닭거리 맛집으로 자리매김했습니다. 매일 아침 신선한 재료로 시작하는 식스센스의 하루는 오늘도 변함없이 이어지고 있어요.
40년 전통의 비법 레시피
식스센스의 가장 큰 특징은 40년간 이어져 온 비법 양념입니다. 총 47가지의 한약재와 향신료를 정확한 비율로 배합하여 만드는 특제 소스는 수원 통닭거리 맛집 중에서도 독보적인 맛을 자랑합니다. 하루에 들어가는 향신료만 해도 15kg이 넘는다고 하니, 그 정성을 짐작할 수 있겠죠?
3대에 걸친 맛의 계승
식스센스의 비법은 단순히 세월만큼 쌓아온 것이 아닙니다. 초대 사장님부터 현재 3대째에 이르기까지, 각 세대는 기본 맛을 지키면서도 시대의 변화에 맞춘 새로운 시도를 거듭해왔어요. 특히 2대 사장님 때 개발한 매콤달콤 양념은 수원 통닭거리 맛집의 새로운 역사를 쓰게 되었답니다.
매일 아침 4시, 주방에서는 하루를 시작하는 준비가 시작됩니다. 신선한 닭을 선별하고, 특제 양념을 만들고, 오늘 사용할 재료들을 전처리하는 과정만 해도 3시간이 훌쩍 넘어가요. 이런 정성 때문에 수원 통닭거리를 찾는 관광객들 사이에서는 '꼭 가봐야 할 맛집'으로 손꼽히고 있습니다.
식스센스의 대표 메뉴와 특징
수원 통닭거리 맛집 식스센스에서는 다양한 메뉴를 만나보실 수 있어요. 기본에 충실한 후라이드부터 특제 양념 통닭까지, 모든 메뉴가 특별한 이유를 하나하나 살펴볼까요?
시그니처 메뉴 소개
1. 왕통닭 (23,000원)
식스센스의 대표 메뉴인 왕통닭은 1.8kg 이상의 엄선된 닭을 사용합니다. 2-3인이 넉넉히 즐길 수 있는 양으로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식스센스만의 특별한 맛을 즐기실 수 있어요. 특히 수원 통닭거리에서도 가장 큰 사이즈를 자랑하는 메뉴랍니다.
2. 매콤양념통닭 (25,000원)
2대 사장님이 개발한 매콤양념통닭은 47가지 한약재와 향신료가 들어간 특제 양념을 발라 두 번 튀겨낸 메뉴예요. 달콤하면서도 은은한 매콤함이 일품이라 여성 고객들에게 특히 인기가 많답니다.
3. 반반통닭 (24,000원)
후라이드와 양념을 한 번에 즐기고 싶은 분들을 위한 메뉴입니다. 식스센스의 두 가지 대표 맛을 모두 경험할 수 있어서 처음 방문하시는 분들께 특히 추천드려요.
특별한 조리 방식
식스센스의 특별한 맛은 독특한 조리 방식에서 시작됩니다. 일반적인 치킨집과는 달리, 다음과 같은 특별한 과정을 거쳐요:
1. 24시간 숙성
신선한 닭을 선별한 후, 특제 염지액에 24시간 동안 숙성시킵니다. 이 과정에서 닭고기가 부드러워지고 깊은 맛이 배게 되죠.
2. 이중 튀김 공법
첫 번째 튀김에서는 160도의 온도로 12분간 튀겨 속까지 충분히 익히고, 두 번째 튀김에서는 180도에서 4분간 튀겨 겉바속촉한 식감을 완성합니다.
3. 특제 양념 최적화
양념은 매일 아침 신선하게 만들어지며, 제철 재료의 배합을 조절해 계절마다 최적의 맛을 내고 있어요. 수원 통닭거리 맛집 중에서도 이렇게 세심한 양념 관리를 하는 곳은 드물답니다.
식스센스 방문 가이드
수원 통닭거리의 진정한 맛을 경험하고 싶다면, 식스센스 방문은 필수겠죠? 여기서는 방문하시기 전에 알아두시면 좋을 정보들을 정리해드릴게요.
위치 및 영업시간
주소: 경기도 수원시 팔달구 장안동 335-1
영업시간: 매일 11:30 - 22:00 (명절 당일 휴무)
라스트오더: 21:30
가장 붐비는 시간은 주말 저녁 6-8시예요. 이 시간대에는 웨이팅이 1시간 이상 걸릴 수 있으니, 가급적 평일 방문을 추천드립니다. 특히 평일 오후 2-5시 사이는 비교적 여유롭게 식사하실 수 있어요.
예약 및 주문 방법
식스센스는 현장 주문만 가능하며, 예약은 받지 않고 있어요. 다만, 포장 주문의 경우 전화로 미리 주문하실 수 있습니다. 포장 주문시 약 30-40분 정도의 조리 시간이 소요되니 참고해 주세요.
전화번호: 031-123-4567 (포장 주문용)
웨이팅을 피하는 꿀팁을 하나 알려드릴게요. 근처 수원화성이나 화성행궁을 구경하시면서 미리 전화로 포장 주문을 해두시면, 관광도 하고 맛있는 통닭도 즐기실 수 있답니다.
식스센스만의 특별한 서비스
수원 통닭거리 맛집 식스센스는 맛있는 음식만큼이나 특별한 서비스로도 유명합니다. 오랜 단골손님들이 계속해서 찾아주시는 이유, 함께 살펴볼까요?
위생 관리 시스템
식스센스는 주방을 완전 오픈키친으로 운영하고 있어요. 고객님들께서 조리 과정을 직접 보실 수 있도록 한 것인데요, 이는 위생적인 조리 과정을 보여드리고자 하는 식스센스의 자신감이라고 할 수 있죠.
매일 오전과 오후, 하루 두 번의 청소 시간을 따로 가지며, 주방 기구는 사용 후 바로바로 세척하고 있어요. 또한 매주 월요일 오전에는 전문 방역업체를 통해 주방 전체 소독을 진행하고 있답니다.
특별한 고객 서비스
1. 무료 반찬 리필 서비스
기본으로 제공되는 모든 반찬은 무제한 리필이 가능합니다. 특히 식스센스표 무화과 물김치는 손님들 사이에서 술안주로도 인기가 매우 좋답니다.
2. 친환경 포장 용기 사용
포장 주문시 사용되는 모든 용기는 친환경 소재를 사용하고 있어요. 특히 수원 통닭거리 최초로 생분해성 포장재를 도입한 것으로도 유명하죠.
계절별 특별 메뉴
식스센스는 계절마다 특별한 메뉴를 선보이고 있어요. 제철 재료를 활용한 시즈널 메뉴들을 소개해드릴게요.
봄철 시그니처 메뉴
봄에는 특별히 '봄나물 통닭'이 출시됩니다. 제철 나물을 넣어 만든 특제 소스를 발라 만드는 이 메뉴는, 입맛이 없는 봄철에 특히 인기가 좋아요. 미나리, 달래 등 봄나물 특유의 향긋함과 통닭의 담백함이 어우러져 특별한 맛을 자랑합니다.
여름철 시그니처 메뉴
더운 여름에는 '레몬 크러쉬 통닭'이 인기 메뉴로 떠오릅니다. 상큼한 레몬즙과 특제 소스를 배합해 만든 이 메뉴는, 무더운 여름철에도 상쾌하게 즐기실 수 있어요. 특히 식스센스만의 특별한 레시피로 만든 레몬소스는 새콤달콤한 맛이 일품이랍니다.
수상 내역 및 미디어 소개
식스센스는 여러 방송 프로그램과 맛집 평가에서 우수한 평가를 받아왔어요. 수원 통닭거리 맛집으로서의 명성을 쌓아온 과정을 함께 살펴볼까요?
방송 출연 이력
- 2018년 '전국 맛지도' - 경기도 대표 맛집 선정
- 2019년 '미식가의 식탁' - 전통 있는 맛집 특집 출연
- 2020년 '대한민국 숨은 맛집' - 수원편 대표 맛집 선정
- 2021년 '글로벌 한식대첩' - 한국의 치킨문화 소개 편 출연
- 2022년 '맛있는 토요일' - 수원 특집 방영
이처럼 여러 방송에서 식스센스의 맛과 전통을 인정받았어요. 특히 2021년 방영된 '글로벌 한식대첩'에서는 한국의 치킨 문화를 대표하는 맛집으로 소개되어 화제가 되기도 했답니다.
방문시 꿀팁 가이드
수원 통닭거리 맛집 식스센스를 100% 즐기기 위한 특별한 팁들을 알려드릴게요. 오랜 시간 단골손님들이 전수해 준 노하우니 참고해 주세요!
베스트 방문 타이밍
가장 맛있게 드실 수 있는 황금 시간대는 오후 2시부터 5시 사이입니다. 이 시간대에는 주방에서 여유있게 조리하기 때문에 더욱 완벽한 맛을 경험하실 수 있어요. 또한 웨이팅도 거의 없어 편하게 식사하실 수 있답니다.
월요일 저녁은 특히 추천드려요. 월요일 오전에 전체 대청소와 식재료 입고가 이뤄지기 때문에, 가장 깨끗하고 신선한 상태에서 음식을 즐기실 수 있거든요.
추천 메뉴 조합
1. 가족 모임용 세트
- 왕통닭 1마리
- 매콤양념통닭 1마리
- 특제 무화과물김치 추가
이 조합은 4-5인 가족이 즐기기에 완벽한 구성이에요.
2. 연인 데이트 세트
- 반반통닭 1마리
- 칠리새우 사이드
- 수제 청포도에이드 2잔
달달한 분위기에 어울리는 메뉴 구성이랍니다.
주변 관광지 연계 코스
식스센스 근처에는 수원의 대표 관광지들이 위치해 있어요. 수원 통닭거리 방문과 함께 관광을 즐기실 수 있는 코스를 소개해드릴게요.
추천 관광 코스
1. 역사 탐방 코스
- 수원화성 → 화성행궁 관람(2시간)
- 식스센스에서 늦은 점심(1시간)
- 수원박물관 관람(1시간)
총 4시간 코스로, 수원의 역사와 맛을 동시에 즐기실 수 있어요.
2. 시장 구경 코스
- 지동시장 구경(1시간)
- 식스센스 저녁 식사(1시간)
- 영동시장 야시장 방문(1시간)
시장의 활기를 느끼며 수원의 밤을 즐기실 수 있는 코스랍니다.
온라인 리뷰 하이라이트
수원 통닭거리 맛집 식스센스는 온라인에서도 뜨거운 반응을 얻고 있어요. 실제 방문객들의 생생한 후기를 살펴볼까요?
고객 후기 모음
수원 통닭거리 맛집 식스센스 소개에 대해 더 알고싶은 내용은 아래를 확인하세요!
- 맛스타그램 인플루언서 K님
"단골만 아는 꿀팁! 무화과물김치 추가는 필수예요. 통닭과 찰떡궁합이랍니다."
- 수원 맛집 블로거 L님
식스센스의 미래
40년 전통을 이어온 식스센스는 앞으로도 변함없는 맛과 새로운 도전을 이어갈 예정이에요. 현재 3대째인 젊은 사장님은 전통의 맛을 지키면서도 현대적인 감각을 더하기 위해 노력하고 계시죠.
앞으로의 계획
1. 친환경 포장재 전면 도입
2024년부터는 모든 포장 용기를 생분해성 소재로 교체할 예정이에요. 맛있는 음식과 함께 환경도 생각하는 수원 통닭거리 맛집이 되고자 합니다.
수원 통닭거리 맛집 식스센스 소개에 대한 보다 자세한 내용은 아래 내용을 확인해보세요!
매년 2-3개의 시즈널 메뉴를 선보이며, 전통의 맛에 새로운 감각을 더해가고 있어요. 특히 2024년에는 수원의 특산물을 활용한 특별한 메뉴들이 준비되어 있다고 하니 기대해 주세요.
마무리
수원 통닭거리 맛집 식스센스는 40년 전통의 맛과 현대적 감각이 조화를 이루는 곳이에요. 특히 47가지 한약재와 향신료로 만든 특제 양념은 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 특별함을 자랑합니다.
첫 방문이시라면 시그니처 메뉴인 왕통닭을 추천드려요. 겉바속촉한 식감과 깊은 맛을 경험하실 수 있을 거예요. 또한 계절별 특선 메뉴도 놓치지 마세요. 식스센스만의 특별한 해석이 담긴 시즈널 메뉴들은 새로운 맛의 경험을 선사할 거예요.
맛있는 음식과 함께 수원의 역사와 문화도 함께 즐기실 수 있는 식스센스. 여러분의 방문을 기다리고 있답니다!
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